K・T

　今回水輪は二回目でしたが、前回と違い、料理教室という事もあってか研先生始めスタッフの方々といろいろとお話が出来、水輪の良さを何倍も楽しむ事が出来ました。

　いつも水輪の食事に感動し、是非その作り方を学びたいと思っていましたが、メニューだけでなく料理の基本、食に対しての考え方などレシピ以上の事

　本当にそこにいるだけで心地よい空間を提供して頂きありがとうございます。子供達も「水輪」に対し理解を示し感動してくれた事が何より嬉しいです。

R・S

　前回水輪のセミナー初めて参加し、今まで味わった事のない環境、又、幼い事に田舎で味わった懐かしいものに出会え、とても感動したのを覚えています。今回は料理教室。苦手ではないけれど、まだまだ良くわかっていない所があったのでとても勉強になりました。

　広大な自然の美しさ、人々の優しさに触れ、心の中は充分満足しました。一緒に作らせてもらった料理の中で、タカキビワンタンスープと黒ごまプリン、モチキビコロッケ、すりごまの冷やし汁ソーメンが大好きでした。スタッフの皆様お疲れ様でした。